منتديات طريق النجاح التعليمية



منتديات طريق النجاح التعليمية

منتدى تعليمي لجميع الطلاب من كل المستويات  
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 كعكة الفراولة السهلة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
رشا
مشرفة منتدى التنمية البشرية

مشرفة منتدى التنمية البشرية


انثى
عدد المساهمات : 252
نقاطي : 3450
التقييم : 118
اوسمة العضو اوسمة العضو :

مُساهمةموضوع: كعكة الفراولة السهلة   الأحد يونيو 06, 2010 2:20 pm

كعكة الفراولة السهلة



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]



المكونات

1 علبة من خليط كعكة الفراولة الجاهز
3 أكواب الفراولة الطازجة ، وتقطع الي شرائح
1 / 4 كوب سكر
1 كوب كريمة الثقيلة
1 / 4 كأس السكر بودرة
1 ملعقة صغيرة الفانيليا
1 علبة من الجيلاتين بطعم الفراولة (يوصى بما يلي : جيلي الفراولة)

الفراولة الطازجة ،للتزيين






طريقة التحضير
سخن الفرن علي 150درجة
تتبع خبز الكعكة كما هو مكتوب علي العلبة
إزالة الكعكة من الفرن وتترك لتبرد الكعكة تماما. وفى الوقت نفسه ، في
زبدية متوسطة ، تجمع الفراولة الشرائح ،
والسكر. واسمحوا ان تغلي لمدة 20 دقيقة
. توضع الكعكة علي طبق ثم يضرب الكريمة مع سكر البودرة والفانيليا علي سرعة عالية حتي تتشكل كريمة التزيين
ثم يمزيج الجيلاتين موفقا لتوجيهات بشأن العلبة . ثم يوضع المزيج في
الثلاجة ولكن لا تسمح لها تتصلب او تجمد ، ينبغي أن تبريد السائل الجلاتين إلى درجة الاتساق.


باستخدام القش او خلة ، اصنعي ثقوب في جميع أنحاء كعكة. صب في
الثقوب الجيلاتين وموزعة على قمة الكعكة ثم يترد ليبرد تماما علي الكعكة .


ثم يوضع علي اعلي الكعكة خليط الفراولة والسكر ثم طبقة من القشدة فوق
طبقة الفراولة مما يجعل من الدوامات


والتموجات جميلة وتزين من الجانب بالفراولة الطازجة وتثلج لمدة لا تقل
عن 4ساعات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كعكة الفراولة السهلة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات طريق النجاح التعليمية :: مملكة الفتيات :: المطبخ-
انتقل الى: